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モニターされたお客様:ゆずママ様

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こんばんは。
先程まで先週に引き続き弟が来ておりました。
なんだか最近毎週末遊びにきているような…。
今日なんて相方と2人でジムに身体を動かしに行っておりました。
やっぱり『お兄ちゃん』ていう存在は嬉しいのでしょうねぇ。


さて、本日はGSW JAPANさんからいただきました高級鋳鉄製ホーロー鍋の『Orange Shadow』を使用した感想を。


いただいたのはこちら。
元気が出そうなオレンジのグラデーションカラーが可愛いのです。
大きさは24cm x 10cmでございます。
とても重厚感のある作りで、重さはなんと5キロ以上!
片手でひょいとは持てません〜。


このお鍋の特徴はなんといってもこの蓋裏面の突起。
お鍋の中で温められた食材の旨みを含んだ蒸気が、 この丸い突起をつたって食材にシャワーのように降り注くのだそう。
食材本来の旨みも養分を逃げなさそうですよね。
蒸し野菜なども美味しく仕上がりそうな気がいたします。


そして作ってみたのはこちら。
お鍋でパンプディング〜♪
カリッカリになったフランスパンがあったので、上手いこと生まれ変わらせられないかと…。
少し奮発してブルーベリーも買ってきてしまいました。


仕上げに粉砂糖とブルーベリーを散らすと一気にお洒落感が出る気がいたします。
ふわっふわでとても美味しかったです。
フランスパンにこだわらなくても、食パンでも美味しく出来ます。
ので、干涸びそうになっているパンを発見したら是非作ってみて下さいませ〜。


晩ご飯のレシピもアップしたいのですが、長くなりそうなのでまた明日の朝にでも更新させていただきますね。


最後に、GSW JAPAN様。
こんな素敵なお鍋を本当にありがとうございました。 これからも大事に使っていきたいと思います♪

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*ゆずママの料理手帳*
ゆずママ様
http://yuzu330.exblog.jp/21424702

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